제육볶음1 딸을 위한 제육볶음 도시락 2025년 10월 11일· 까치밥의 요리노트💬 오늘의 이야기딸아이가 제육볶음으로 도시락을 사가겠다고 해서, 냉장고에서 일주일 전부터 잠자고 있던 돼지 앞다리살을 꺼냈습니다.신선함과 인사하기 직전의 돈육을 사용하게 되어서 너무 기쁘네요.언제나처럼 저의 계량은 눈과 감입니다. 재료의 양에 따라, 취향에 따라 참고하시면 좋겠습니다 😊 🧂 오늘의 재료 돼지고기양파양배추 ( 그 외, 당근 버섯등 준비된 재료 사용 하시면 됩니다.)파마늘생강 양념 고춧가루고추장식용유 (올리브유 사용)간장소금깨참기름 👩🍳 만드는 과정 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고, 파, 마늘, 고춧가루를 넣고 저으며 끓입니다.보글보글 끓으면 올리고당을 넣고 한 번 더 끓인 후, 돼지고기를 넣고 잘 섞어줍니다.고기에 생강, 고.. 2025. 10. 29. 이전 1 다음
